ماكينة تقشير البقوليات مناسبة لتقشير ومعالجة فول الصويا، والفاصوليا الخضراء، والفاصوليا الحمراء، والحمص، والعدس، والبازلاء، والفول العريض، والفاصوليا الخضراء، وغيرها. تصل نسبة التقشير إلى 98% أو أكثر، بينما تقل نسبة التكسير عن 2%، مما يجعلها الخيار الأمثل لإزالة رائحة البقوليات وتحسين جودة المنتج.
تصل الطاقة الإنتاجية للماكينة الواحدة إلى 500 كجم - 12 طنًا في الساعة، وتُستخدم على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأغذية، ومطاحن الحبوب والزيوت، والفنادق، والمقاصف، وغيرها من الأماكن.
في هذا المقال، سنقدم لك بالتفصيل ثلاثة أنواع مختلفة من ماكينات تقشير البقوليات التي ينتجها مصنعنا، مما سيساعدك في إيجاد الحل الأنسب لك.
مجالات استخدام ماكينة تقشير البقوليات
- مصنع تجهيز الأغذية: يُستخدم في إنتاج منتجات فول الصويا مثل التوفو، وحليب الصويا، والفول المجفف، وغيرها، لتحسين الطعم وجودة المنتجات.
- مطحنة الحبوب والزيوت: كمعدات معالجة أولية للبقوليات، لتحسين كفاءة عمليات استخراج الزيت والطحن اللاحقة.
- قطاع الضيافة (مثل الفنادق، والمقاصف، والمطاعم): يُستخدم لتقشير كميات كبيرة من البقوليات، لتسهيل الطهي والمعالجة السريعة.
- مؤسسات التصنيع العميق للمنتجات الزراعية: تُستخدم في التصنيع العميق للأغذية المصنوعة من فول الصويا المُصدرة لزيادة القيمة المضافة.
- الأفراد أو الورش الصغيرة: للإنتاج الصغير لمنتجات فول الصويا في الموقع، حيث تتميز المعدات بسهولة التشغيل.




النوع الأول: ماكينة إزالة قشرة فول الصويا
يتكون هذا النوع من ماكينة إزالة قشرة فول الصويا بشكل أساسي من قادوس التغذية، والإطار، وعلبة التروس المخفضة، وحجرة التقشير، والمروحة، وصندوق التوزيع، وقادوس التفريغ، وأجزاء أخرى.
هذه الماكينة مناسبة للحبوب المستديرة والمنتظمة مثل فول الصويا واللوبيا والبازلاء.

المواصفات الفنية لآلة تقشير حبوب الماش
| الموديل | TZ-10 |
| الوزن | 200 كجم |
| الأبعاد | 190*140*75 سم |
| السعة | 300-400 كجم/ساعة |
| الطاقة | 5.5 كيلوواط + 1.5 كيلوواط |
النوع الثاني: ماكينة تقشير الفاصوليا
تحتوي آلة إزالة قشرة الفاصوليا هذه بشكل أساسي على قادوس، ومجمع غبار، وجهاز تقشير، ونظام ضبط ضغط التقشير، ومخرج، ومحرك، وغيرها.
هذه الماكينة هي آلة تقشير متعددة الوظائف. يمكنها تقشير الحبوب المستديرة والمسطحة على حد سواء.

معلومات تفصيلية عن آلة تقشير الفول العريض
| الموديل | S18 |
| الطاقة | 15 كيلوواط |
| السعة | 500 كجم/ساعة |
| الأبعاد | 1800*1200*2150 مم |
النوع الثالث: آلة تقشير الفول العريض
الهيكل الميكانيكي لهذا الموديل يختلف كثيراً عن النوع الأول والنوع الثاني. يتميز بهيكل بسيط نسبياً، يشمل قادوساً، حجرة تقشير، ومنافذ خروج، وغيرها. تُستخدم هذه المقشرة بشكل أساسي لتقشير الفول العريض. وتُعرف أيضاً بمقشرة قشر الفول.
تقوم هذه الآلة أيضاً بتقشير البقوليات الزيتية، والفول الأبيض، وبذور القنب، وبذور المحار، وغيرها من البقوليات ذات الشكل المسطح، مما يحقق نسبة أعلى في التقشير.

معايير آلة تقشير قشر الفول
| الحجم | 1000*1150*1400 مم |
| الطاقة | 5 كيلوواط |
| السعة الإنتاجية | 200 كجم/ساعة |
| الوزن | 400 كجم |
مبدأ عمل آلة تقشير البقوليات
أولاً، تدخل حبة فول الصويا إلى الآلة، وبفضل دوران قرصي الطحن، يتم تحقيق الغرض من التقشير.
عندما تُقشر حبات فول الصويا وتمر عبر غرفة الفصل، تُفرغ الحبوب المقشرة عبر مخرج تحت تأثير قوة الرياح. وفي الوقت نفسه، يُفرغ القشر والمساحيق الأخرى عبر المخرج مع الهواء.
لماذا نقشر البقوليات قبل المعالجة العميقة؟
- المعالجة الحرارية المناسبة قبل التقشير تؤدي إلى تغيير طفيف في طبيعة بروتين الصويا، مما يثبط تكوّن المواد المسببة للنكهات غير المرغوب فيها، ويساعد على تعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
- غالبًا ما يحتوي قشر فول الصويا على بكتيريا مقاومة للحرارة من التربة، ويساعد التقشير في تقليل هذا النوع من البكتيريا وتحسين سلامة الغذاء.
- يساعد التقشير على تعطيل إنزيم الليبوكسيجيناز، مما يقلل من وقت التسخين، ويحد من تمسخ العناصر الغذائية بالحرارة ويمنع الاسمرار الإنزيمي.

مزايا آلة إزالة قشور الفول من Taizy
- كفاءة عالية وتقشير منتظم: تتميز المعدات بكفاءة عمل عالية ويمكنها تحقيق تأثير تقشير منتظم، مما يتجنب مشاكل التقشير غير المتساوي وكسر الحبوب.
- تحسين الطعم والجودة: إزالة رائحة الفول بشكل فعال، وتحسين نكهة منتجات الصويا، ورفع الجودة الشاملة والقيمة السوقية للمنتج بشكل ملحوظ.
- متعدد الاستخدامات ووظائف متكاملة: مزود بوظائف التقشير والفصل، سهل التشغيل، أداء مستقر، ومناسب لمعالجة أنواع متعددة من الفول.
- يلبي احتياجات الإنتاج الحديث: مصمم لمنتجات الفول عالية الجودة، ومناسب بشكل خاص لمعالجة الأغذية الراقية.

مقشرة فول صويا مباعة إلى كندا
أحد عملائنا من كندا. تواصل معنا عبر فيديو منشور على قناتنا في يوتيوب. تبين أن العميل يرغب في تقشير الفول ذو العين السوداء وفول الصويا والفاصوليا الحمراء.
بناءً على الإنتاجية المطلوبة والميزانية، أوصينا بالنوع 1 والنوع 2. قام العميل في النهاية بتقديم طلب شراء لدينا. فيما يلي رسم توضيحي لتغليف وشحن الماكينة.


تم تصدير آلاتنا إلى نيجيريا وفيتنام والكاميرون وهولندا ودول أخرى. بالإضافة إلى آلة تقشير الفول، لدينا أيضًا آلة تصنيع جريش الذرة ومطحنة الحبوب. يمكنها معالجة الحبوب إلى حبيبات ومساحيق مختلفة.
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا أو لديك أي استفسارات، فلا تتردد في الاتصال بنا. فريقنا المحترف مستعد دائمًا لتزويدك بمعلومات مفصلة عن آلاتنا، ونرحب بزيارة مصنعنا، ونتطلع إلى تقديم أفضل خدمة لكم!


