Übersicht über die Reismühle
Die Reismühle ist ein Spezialgerät zur Prüfung des Reisertrags und eine notwendige Einrichtung zum Schälen von Braunreis für die Reisqualitätskontrolle. Die Reibung zwischen der Schleifwalze (oder Eisenwalze) und den braunen Reiskörnern im Mahlraum der Reismühle wird genutzt, um die Spelzen größtenteils oder vollständig zu entfernen. Dabei erhöht die Schmirgelwalze im Mahlraum die Weiße des Reises, während die Eisenwalze den Glanz verbessert. Durch die Steuerung der Braunreismenge und der Mahlzeit wird der braune Reis zu weißem Reis mit unterschiedlichen Präzisionsstufen vermahlen. Die Mahlqualität der Reismühle steht in engem Zusammenhang mit der Polierrate des Reises. Der Reis-Polierer wird stets im Mahlprozess eingesetzt.[caption id=“attachment_8306” align=“alignnone” width=“720”]
Schmirgelwalze und Gummiwalze der Reismühle[/caption]
Vorbereitungsarbeiten vor der Nutzung der Reismühle
- Vor der Nutzung der Reismühle sollten Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig lesen, um die Maschine korrekt zu bedienen. Achten Sie dabei auf Details, insbesondere die Bestimmung der Mahlzeit, um braunen Reis in hochwertigeren weißen Reis zu verwandeln.
- Machen Sie sich mit dem Mahlraum und der Schleifwalze vertraut. Die Menge an braunem Reis im Mahlprozess jeder Reismühle ist gleich, aber die Zeit bis zur gleichen Präzision variiert leicht. Daher müssen wir die Mahlzeit für verschiedene Reissorten ermitteln, um das beste Mahlergebnis zu erzielen.
- Bestimmung der Mahlzeit: Um das beste Mahlergebnis zu erzielen, sollten Anwender die Mahlzeit für verschiedene Braunreissorten mehrfach ermitteln, um die optimale Mahlzeit und Braunreismenge für die Reismühle zu finden und den Bruchreisanteil zu reduzieren.
Wartung und Vorsichtsmaßnahmen für die Reismühle
- Die Drehrichtung der Schleifwalze ist linksgängig. Überprüfen Sie vor der Nutzung, ob die Befestigungsschrauben festgezogen sind; sie dürfen nicht locker sein.
- Starten Sie beim Mahlen zuerst das Gerät. Nachdem sich die Schleifwalze dreht, kann der braune Reis zugegeben werden. Andernfalls kann der Motor durch Blockieren des braunen Reises durchbrennen.
- Sobald der Timer ertönt, ziehen Sie sofort den Einsatz oberhalb des Mühlentrichters heraus, warten Sie, bis der Reis in den Trichter geflossen ist, und schalten Sie dann die Maschine aus. Wenn der braune Reis im Mahlraum noch nicht ausgelaufen ist, können Sie den Motor im Tippbetrieb weiterlaufen lassen, bis der Durchfluss abgeschlossen ist.
- Schalten Sie nach jeder Nutzung zuerst den Strom aus und reinigen Sie dann den Mahlraum und die Schleifwalze.
- Wenn die Mahlzeit deutlich länger wird als zuvor, kann die Schleifwalze mit einer harten Bürste gereinigt werden; bleibt die Veränderung aus, sollte die Schleifwalze ausgetauscht werden.
- Wenn Sie die Mahlzeit bestimmen, können Sie die Farbe des Kleiemehls durch das transparente Fenster des Trichters beobachten. Bestimmen Sie zunächst den Weißgrad des Reises, sodass Sie die Maschine nicht häufig anhalten müssen.
Wartung der Reismühlenanlage
Tägliche Wartungsarbeiten der Reismühlenanlage
- Überprüfen Sie vor dem Start der Reismahlanlage Reissieb, Reismesser, Walzenkern und andere Teile auf festen Sitz der Schrauben und Muttern.
- Reinigen Sie alle 2 Arbeitstage den Staub in der Maschine, die Siebfläche und die elektrischen Komponenten, um Verklumpungen zu vermeiden (Staub in den elektrischen Komponenten mit Druckluft ausblasen ergibt bessere Ergebnisse).
- Überprüfen Sie regelmäßig die Beweglichkeit der Drucktür, um einen reibungslosen Reisauslauf zu gewährleisten. Kontrollieren Sie häufig die Riemenspannung.
- Fügen Sie alle 3 Monate Schmiermittel zu den Lagern hinzu, um die Schmierung sicherzustellen. Lagern Sie die Maschine nicht auf dem Kopf und behandeln Sie sie vorsichtig.
- Wenn das im Stoffbeutel gesammelte Kleiemehl mehr als 2/5 des Beutels ausmacht, muss die Maschine abgeschaltet werden, um das Kleiemehl zu entsorgen und ein Verstopfen des Gebläses der Reismühle zu verhindern, was die Reisqualität beeinträchtigen würde.
Reismühlenanlage[/caption]
