Lors de l’utilisation de la machine d’ensilage automatique pour réaliser de l’ensilage, il est impératif d’arrêter l’alimentation dans la plage de réglage de la machine, afin d’obtenir une densité optimale du fourrage. En effet, plus la densité est élevée, moins il reste d’air à l’intérieur du fourrage. À l’inverse, plus il y a d’air dans le fourrage, avant de pouvoir comprendre l’importance de l’ensilage, il faut d’abord comprendre comment l’oxygène présent dans l’ensilage après l’enrubannage est consommé !
Tout d’abord, la respiration des plantes : bien que les plantes soient hachées, les cellules végétales continuent de respirer en permanence. Elles absorbent de l’oxygène et rejettent du monoxyde de carbone. L’ensemble du processus consomme la matière organique des plantes. Plus il y a d’oxygène, plus la matière organique est consommée, ce qui correspond à ce que l’on appelle couramment la perte de matière sèche. De plus, s’il reste trop d’oxygène dans le fourrage, la grande quantité de chaleur générée par la respiration provoque un échauffement du fourrage. Si la température du fourrage est trop élevée, cela peut entraîner d’autres réactions indésirables, entraînant une perte importante de nutriments dans le fourrage. Aujourd’hui, le rédacteur vous donne un moyen de réduire la perte de matière sèche :
Pour réduire la perte de matière sèche de l’ensilage, la meilleure et la plus efficace des méthodes est d’augmenter la densité du fourrage et d’ajouter une quantité appropriée de starter d’ensilage en fonction de la situation réelle.
La réaction chimique de la respiration des plantes est la suivante : C6H12O6+6O2=6CO2+ 6H2O+ 2821KJ. Le processus de respiration est un processus au cours duquel la matière organique contenue dans la plante et l’oxygène réagissent chimiquement pour produire du monoxyde de carbone, de l’eau et de l’énergie. L’énergie générée par la respiration entraîne une variation de température du fourrage. Ainsi, la fièvre qui se produit lors de la production d’ensilage est liée à la respiration des plantes.
Parallèlement à la respiration de la plante, certaines bactéries aérobies de détérioration et moisissures restant dans l’ensilage consomment également l’oxygène résiduel du fourrage. Le glucose, le fructose, les protéines et autres substances contenus dans l’ensilage servent de réactifs. Des réactions métaboliques se produisent, produisant des mycotoxines (telles que les aflatoxines, les pénicillines, les aflatoxines, etc.) et certaines substances qui détériorent l’ensilage. Par conséquent, un ensilage insuffisamment tassé durera longtemps, ce qui entraînera une mauvaise qualité de l’ensilage après fermentation. Bien que ce problème soit fatal, nous pouvons éviter ce genre de situation dans la plus grande mesure possible. La machine d’ensilage automatique permet de compacter au maximum le fourrage, de réduire la perte de matière sèche et d’améliorer la qualité de l’ensilage.
