Décortiqueuse à riz est un équipement indispensable pour le nettoyage et le blutage dans une minoterie. Elle est principalement utilisée pour retirer les cailloux mélangés au blé, afin de réduire la teneur en sable et de garantir la qualité de la farine.
Si le principe de fonctionnement et l’utilisation de la machine d’épierrage sont méconnus, cela nuit sans aucun doute à l’amélioration de l’efficacité technique de la décortiqueuse à riz.
Le tamis à pierres est l'organe de travail principal de la décortiqueuse à riz
Lorsque la matière pénètre sur la surface du tamis à pierres, en raison de la différence de vitesse de suspension entre les cailloux et le blé, sous l'action combinée des vibrations et du flux d'air ascendant, le blé, dont la vitesse de suspension est plus faible, flotte dans la partie supérieure, tandis que les cailloux, dont la vitesse de suspension est plus élevée, coulent au fond, près de la surface du tamis, créant un phénomène de classification automatique. Sous l'effet simultané du flux d'air, la tension entre les matériaux augmente, ce qui réduit la pression positive et le frottement entre les couches de matière.Dans cet état de fluidisation, la formation de la classification automatique est encore favorisée. Les matériaux supérieurs, à vitesse de suspension plus faible, sous l’effet de la gravité, de la force d’inertie, du flux d’air et de l’alimentation continue, glissent sur la surface formée par la couche inférieure, par rapport à la surface du tamis à pierres, et tombent vers la sortie du blé. Au cours de ce glissement vers le haut, les cailloux et autres impuretés à vitesse de suspension plus élevée se séparent progressivement de la couche de matière et passent au niveau inférieur. Les cailloux inférieurs et le blé non suspendu, sous l’effet des vibrations, se déplacent régulièrement le long de la surface du tamis, tandis que le blé passe continuellement dans un état de semi-suspension dans la partie supérieure.
Lorsque le sommet du tamis est atteint, la matière sous-jacente ne contient que peu de blé. Le blé est renvoyé dans le flux de blé par un soufflage inverse, et les cailloux continuent de grimper pour sortir par la décharge.
