Notre usine a récemment achevé la production et la livraison réussie d'une machine à extraire les graines de courge. Notre machine automatique de récolte de graines de melon contribuera à transformer la chaîne de transformation des fruits à coque en Afrique.
Informations sur le client
Le client est une grande entreprise de transformation alimentaire au Zimbabwe. Exploitant les sols volcaniques fertiles et l'ensoleillement suffisant de la région, elle est spécialisée dans la culture biologique de courges et leur transformation approfondie. Ses produits comprennent des courges fraîches, des graines de courge séchées et des produits transformés de base.
L'extraction manuelle traditionnelle des graines, qui repose sur le pilonnage, le rinçage et le tamisage, présente des problèmes tels qu'un faible rendement (50 kg/h), un taux élevé de graines cassées (>15 %) et de nombreuses impuretés résiduelles.
Pourquoi acheter une machine à extraire les graines de courge ?
- Coûts de main-d'œuvre en forte hausse : l'extraction manuelle nécessite 40 personnes travaillant simultanément, et la main-d'œuvre représente 35 % des coûts totaux de production.
- Gaspillage important de matières premières : les graines cassées ne peuvent être utilisées ni pour l'extraction d'huile ni pour la transformation en snacks, ce qui entraîne une perte annuelle de plus de 200 tonnes de matières premières de qualité.
- Barrières de certification élevées : l'UE impose des exigences strictes sur les indicateurs microbiologiques et la teneur en impuretés des graines de courge importées, ce qui est difficile à atteindre avec un traitement manuel.
Solutions d'équipement et performances clés
La machine d'extraction de graines de courge livrée cette fois est spécialement conçue pour les cultures tropicales à fibres grossières, réalisant l'opération intégrée de concassage, d'extraction des graines de courge et de nettoyage (En savoir plus : Moissonneuse de graines de pastèque et de courge丨Extracteur de graines de courge>>).
- La capacité de la machine seule est de 800 kg/h, permettant de traiter en continu les courges non lavées avec de la boue, adaptée aux matières premières directement récoltées dans les champs.
- L'intégrité des graines peut atteindre >95 %, avec un résidu d'impuretés <0,3 %.
- Réglage automatique de la pression de concassage et de la vitesse de séparation des courges pour éviter l'enchevêtrement des fibres, taux de panne <2 fois/mille heures.
- La surface de contact est en acier inoxydable 304 + revêtement en carbure de tungstène, résistante à la corrosion du jus acide de courge et à l'abrasion du gravier.
- Réservoir de chasse d'eau intégré et bassin de décantation de boue, adaptables à la politique de restriction d'eau en saison sèche au Zimbabwe.
Le taux amélioré de graines intactes permet le développement de produits à forte marge tels que l'huile de pépins de courge biologique et les snacks cuits au four. De plus, le client prévoit de transformer les résidus de chair de courge en aliment pour bétail et d'extraire la pectine de l'écorce pour l'utiliser comme additif alimentaire, réalisant ainsi la « valorisation intégrale de la courge ».
