Batteuse à riz joue un rôle important dans le développement du riz. Le riz est une culture qui aime la chaleur, l’humidité et une courte durée de vie. Ses exigences en matière de sol ne sont pas strictes, le sol de rizière étant le meilleur. La température minimale pour la germination des semis est de 10 à 12 °C, et la température optimale est de 28 à 32 °C. La période de tallage nécessite une température supérieure à 20 °C, et la différenciation paniculaire se fait autour de 30 °C. Les basses températures allongent la différenciation des branches et des fleurons. La température d’épiaison est de 25 à 35 °C. La température optimale pour la floraison est d’environ 30 °C ; en dessous de 20 °C ou au-dessus de 40 °C, la fécondation est gravement affectée. L’humidité relative est idéalement comprise entre 50 et 90 %. La période allant de la différenciation paniculaire au stade de remplissage est cruciale pour la fructification ; l’équilibre de l’état nutritionnel et une efficacité lumineuse élevée sont d’une grande importance pour améliorer le taux de grenaison et le poids des grains. Une grande quantité d’eau et de nutriments minéraux est nécessaire pendant la période d’épiaison ; en même temps, il est nécessaire de renforcer l’activité racinaire et de prolonger la période fonctionnelle des tiges et des feuilles. Environ 500 à 800 kg d’eau sont nécessaires pour chaque kilogramme de riz formé.

Le riz possède un système racinaire fasciculé avec des racines adventives, des panicules et est autogame. C’est une céréale cultivée annuelle. La tige est dressée, de 30 à 100 cm de haut. Les feuilles sont alternes distiques, linéaires-lancéolées, la gaine foliaire est membraneuse, à 2 lobes. Les panicules sont lâches ; les épillets sont oblongs, comprimés sur les deux faces, contenant 3 petites fleurs, dont une est dégénérée, ne laissant que des traces, la fleur apicale est fertile, de forme scorpioïde, parfois aristée ; étamines ; les 2 fleurs dégénérées sont situées sous la fleur bisexuée, souvent confondues avec des glumes. C’est un caryopse.
Originaire de Chine. C’est l’une des principales cultures vivrières mondiales. La surface de culture du riz en Chine représente 1/4 des cultures vivrières nationales, tandis que la production en représente plus de la moitié. L’histoire de sa culture remonte à 14 000 à 18 000 ans. C’est une culture vivrière importante ; en plus de la consommation humaine, il peut être utilisé pour fabriquer de l’amidon, de l’alcool et du vinaigre. Le son de riz peut être utilisé pour fabriquer du sucre, de l’huile et du furfural à usage industriel et médical ; la paille de riz est une bonne matière première pour l’alimentation animale, la fabrication de papier et les matériaux de vannerie. Les germes et les racines de riz sont utilisables à des fins médicinales.
L’apparition de la batteuse à riz remplace le battage manuel, rendant la séparation rapide et pratique.
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La décortiqueuse de riz joue un rôle important dans le développement du riz
La batteuse de riz joue un rôle important dans le développement du riz. Le riz est chaud, humide et de courte durée. Les exigences en matière de sol ne sont pas strictes, et le sol de rizière est le meilleur. La température minimale de germination des semis est de 10-12 °C, et la température optimale est de 28-32 °C.
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