La pépinière désigne la culture de jeunes plants. Le sens originel est de cultiver des plants en pépinières, en couches chaudes ou en serres pour les transplanter en pleine terre. Cela peut également désigner le stade au cours duquel divers organismes bénéficient d'une protection artificielle jusqu'à ce qu'ils puissent survivre de manière autonome. La pépinière est un travail exigeant en main-d'œuvre, en temps et hautement technique.
Différentes méthodes d'élevage de jeunes plants
Méthode traditionnelle
Par le passé, la plupart des gens utilisaient des méthodes traditionnelles de semis en plein champ ou des couches solaires, des couches solaires améliorées et des serres solaires pour élever les jeunes plants. En raison du matériel rudimentaire et de l'influence des conditions naturelles, les plants de pépinière sont âgés, de qualité médiocre et de taille irrégulière. Il y a souvent un manque de plants en raison de catastrophes naturelles telles que les dégâts de gel ou les ravageurs.
Les techniques traditionnelles de semis reposent uniquement sur l'expérience et comportent de nombreuses erreurs techniques. Il est notamment difficile de maîtriser et de promouvoir le semis basé uniquement sur l'expérience.
Méthode moderne
Aujourd'hui, nous recommandons l'utilisation d'une méthode de repiquage centralisé des plants. Cette méthode implique l'utilisation d'une machine à semer en pépinière, puis les agriculteurs choisissent un espace spacieux pour concentrer la production de plants.
Avantages du semis centralisé
- Il est facile de gérer la culture centralisée des plants en phase précoce, notamment pour la lutte antiparasitaire.
2. Après la pépinière et la plantation, les plants ne subissent pas de ralentissement et poussent de manière homogène.
3. La formule nutritive du substrat utilisé pour la pépinière est équilibrée : les plants cultivés sont robustes, le système racinaire est développé, la croissance est rapide, la différenciation des boutons floraux est bonne, le rendement est augmenté et la mise sur le marché peut être précoce.
4. Le substrat spécial pour la culture des plants est non pathogène et non toxique, ce qui réduit l'apparition de maladies transmises par le sol.
Machine de semis en pépinière
L’apparition du semoir à plateaux a apporté un grand confort aux travailleurs migrants. Il s’agit d’un nouveau type de machine de semis. Comparée à la méthode de semis traditionnelle, cette machine de semis présente des avantages considérables que vous ne pouvez pas imaginer.
1. Le gain de temps et de main-d’œuvre, ainsi que l’efficacité de production mécanisée des semis en mottes ont été améliorés. Le semoir à plateaux combine le semis et la formation des plants, ce qui permet un contrôle automatisé d’une série d’opérations allant du mélange du substrat, du remplissage des plateaux, au semis et au recouvrement, contrairement aux semis conventionnels.
2. Les plants en mottes permettent d'économiser l'énergie, les semences et la surface de pépinière. Le semoir en mottes utilise des semences sèches pour un semis direct, une graine à la fois, et des plants concentrés.
3. Le coût de production des plants est faible. Après l'utilisation de mottes, le coût global peut être réduit de 30 % à 50 %.
4. Pas de phase de reprise, grâce aux plants en mottes, une résistance élevée, aucune lésion racinaire, pas de phase de reprise, les plants en mottes sont également faciles à repiquer, avec un taux de survie élevé.
5. Adapté au transport longue distance. Les plants en mottes sont basés sur des substrats légers et des matériaux hors-sol comme substrats de culture. Ils présentent les caractéristiques de légèreté, d'une forte capacité de rétention d'eau, et ne se dispersent pas facilement. Ils sont adaptés au transport longue distance, appropriés pour le repiquage mécanisé, et élargissent le marché des légumes.
6. Les plants de chaque plateau sont relativement indépendants, ce qui réduit non seulement la propagation des maladies et ravageurs, mais aussi la compétition nutritionnelle entre les plants.
Installations de pépinière
1. Choix du site de la pépinière
Le site de la pépinière doit être situé dans un endroit avec un accès pratique, un terrain plat et dégagé, et sans eau stagnante. L'endroit doit disposer d'une source d'eau et d'une source d'énergie, et les conditions environnementales du site doivent répondre aux exigences d'une production sans pollution. Il doit également permettre la construction de serres de pépinière et d'autres installations en fonction de l'échelle de production.
2. Installations de base
La pépinière adopte un abri standard à structure métallique. Si les conditions économiques ne le permettent pas, un abri à structure en bambou peut également être utilisé. Les dimensions de l'abri de pépinière peuvent être ajustées en fonction de l'échelle de production. Selon les conditions météorologiques et les plants, le processus nécessite de choisir le film plastique et le filet d'ombrage pour couvrir l'abri de pépinière. Les matériaux de couverture de la serre comprennent principalement le film, les filets d'ombrage, les filets anti-insectes, etc.
3. Nettoyage des plaques alvéolées
Les plaques alvéolées usagées peuvent être infectées par des bactéries pathogènes résiduelles et des œufs d'insectes. Elles doivent donc être nettoyées et désinfectées. La méthode consiste à retirer le substrat résiduel dans la plaque alvéolée, à la rincer à l'eau claire, à la sécher, puis à la désinfecter. La plaque alvéolée stérilisée doit être soigneusement lavée à l'eau et séchée avant utilisation.
