मक्का गहाई मशीन का सिद्धांत

मक्का बीज उत्पादन की प्रक्रिया में, गल्ला निकालना (थ्रेशिंग) एक प्रमुख कारक है जो बीज की गुणवत्ता और लागत को प्रभावित करता है। चूंकि बीज अनाज से भिन्न होते हैं, इसलिए प्रसंस्करण के दौरान उन्हें जीवित रखना आवश्यक है। यदि उन्हें ठीक से नहीं निकाला गया, तो बीज घायल हो सकते हैं या टूट भी सकते हैं, जो सीधे तौर पर बीजों की जीवन शक्ति और वृद्धि को प्रभावित करता है। मक्का गल्ला निकालने की मशीन का उपयोग सूखे मक्के के भुट्टों से दाने निकालने के लिए किया जाता है। भारत में बीज प्रसंस्करण प्रक्रिया विदेशों से भिन्न है। विदेशों में खेतों में मक्के के भुट्टे में नमी की मात्रा आमतौर पर कटाई के बाद 35% होती है। ड्राइंग रूम में सुखाने के बाद भुट्टे की नमी 12.5% तक पहुँच जाती है। हालांकि, घरेलू बीज कंपनियां आमतौर पर छोटी होती हैं और उनके पास फल सुखाने के कक्ष स्थापित करने के लिए पर्याप्त पूंजी नहीं होती है। मूल रूप से, फल सुखाने की कोई प्रक्रिया नहीं होती है। घरेलू बीज कंपनियां आमतौर पर नमी को 18% तक कम करने के लिए खेत में ही मक्के के भुट्टों को सुखाने की विधि अपनाती हैं, फिर गल्ला निकालती हैं, और उसके बाद ड्राइंग टॉवर से मक्के के दानों को सुखाती हैं, और मक्का गल्ला निकालने की मशीन से नमी को 13% तक कम करती हैं। घरेलू मक्का भुट्टा गल्ला निकालने में उच्च नमी सामग्री और दाने व कोर शाफ्ट के बीच मजबूत जुड़ाव के कारण, गल्ला निकालने की गुणवत्ता घट जाती है और निकालने में हानि बढ़ जाती है। भारत में बीज प्रसंस्करण में एक ऐसी मक्का गल्ला निकालने की मशीन विकसित करना एक गंभीर समस्या है जिसमें उच्च शुद्धिकरण दर और कम टूटने की दर हो, जो भारत के गल्ला निकालने के बाजार की जरूरतों को पूरा कर सके।