हाल ही में, हमारे कारखाने ने कद्दू के बीज निकालने वाली मशीन का उत्पादन और सफल डिलीवरी पूरी की है। हमारी पूरी तरह से स्वचालित खरबूजे के बीज कटाई मशीन अफ्रीकी नट उद्योग श्रृंखला को बदलने में मदद करेगी।
ग्राहक की पृष्ठभूमि जानकारी
ग्राहक जिम्बाब्वे का एक बड़े पैमाने का खाद्य प्रसंस्करण उद्यम है, जो स्थानीय उपजाऊ ज्वालामुखीय राख मिट्टी और पर्याप्त रोशनी पर निर्भर है। यह मुख्य रूप से जैविक कद्दू की खेती और गहन प्रसंस्करण में लगा हुआ है, जिसके उत्पादों में ताजा कद्दू, सूखे कद्दू के बीज और प्राथमिक प्रसंस्कृत उत्पाद शामिल हैं।
पारंपरिक मैन्युअल बीज निष्कर्षण में हाथ से पीटना, धोना और छानना शामिल है, जिसके कारण कम दक्षता (50 किग्रा/घंटा), उच्च बीज टूटने की दर (>15%), और अधिक अशुद्धता अवशेष जैसी समस्याएं हैं।
कद्दू बीज निकालने वाली मशीन क्यों खरीदें?
- बढ़ती श्रम लागत: मैन्युअल बीज निष्कर्षण के लिए एक साथ 40 लोगों को काम करने की आवश्यकता होती है, श्रम लागत कुल उत्पादन लागत का 35% है।
- कच्चे माल की गंभीर बर्बादी: टूटे हुए बीजों का उपयोग तेल निष्कर्षण या स्नैक प्रसंस्करण के लिए नहीं किया जा सकता है, जिससे प्रतिवर्ष 200 टन से अधिक गुणवत्ता वाले कच्चे माल का नुकसान होता है।
- उच्च प्रमाणीकरण बाधाएं: यूरोपीय संघ द्वारा आयातित कद्दू के बीजों में सूक्ष्मजीव संकेतकों और अशुद्धता सामग्री पर सख्त आवश्यकताएं हैं, जिन्हें मैन्युअल प्रसंस्करण द्वारा पूरा करना मुश्किल है।
उपकरण समाधान और मुख्य प्रदर्शन
इस बार वितरित की गई कद्दू के बीज निकालने की मशीन विशेष रूप से उष्णकटिबंधीय मोटे रेशे वाली फसलों के लिए डिज़ाइन की गई है, जो तोड़ने, कद्दू-बीज निष्कर्षण और सफाई का एकीकृत संचालन करती है(और पढ़ें: तरबूज कद्दू बीज हार्वेस्टर丨कद्दू बीज निकालने की मशीन>>)।
- एकल मशीन की क्षमता 800kg/h है, जो कीचड़ सहित बिना धुले कद्दू को लगातार संसाधित कर सकती है, और सीधे खेत से काटे गए कच्चे माल के लिए उपयुक्त है।
- बीज की अखंडता >95% प्राप्त की जा सकती है, अशुद्धता अवशेष <0.3%।
- कद्दू के तोड़ने के दबाव और पृथक्करण गति का स्वचालित समायोजन, रेशे के उलझने से बचाता है, विफलता दर <2 बार/हजार घंटे।
- संपर्क सतह 304 स्टेनलेस स्टील + टंगस्टन कार्बाइड कोटिंग से बनी है, जो कद्दू के अम्लीय रस के क्षरण और बजरी के घर्षण के प्रति प्रतिरोधी है।
- एकीकृत जल दबाव फ्लशिंग और मिट्टी निपटान टैंक, जो जिम्बाब्वे की शुष्क मौसम जल प्रतिबंध नीति के अनुकूल है।
बेजोड़ बीजों की बेहतर दर जैविक कद्दू बीज तेल और बेक्ड स्नैक्स जैसे उच्च-मार्जिन उत्पादों के विकास की अनुमति देती है। इसके अलावा, ग्राहक कद्दू के गूदे के अवशेषों को पशु आहार में संसाधित करने और छिलके से पेक्टिन निकालने की योजना बना रहा है, जिसका उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाएगा, जिससे "पूरे कद्दू का उपयोग" साकार हो सकेगा।
