ここでは主に、スクリュー式圧搾機と油圧式圧搾機の2種類の搾油機について説明します。
スクリュー式圧搾機の用途 
油圧式搾油機
スクリュー式圧搾機
スクリュー式圧搾機のメンテナンス
1. 作業中はケーキ排出口の状態を頻繁に確認してください。ケーキの排出がスムーズでない場合やケーキが止まった場合は、投入を停止し、投入口内の原料を取り除き、スピンドルをゆっくりと後退させて詰まりを解消してください。
2. 漏れを継続的に除去し、油路の詰まりを防ぎます。回収した油かすはホッパーに戻して圧搾を続けることができます。
3. 搾油機に故障が発生し、スクリュー軸が固着した場合は、直ちに運転を停止し、材料挿入板を差し込み、排出板を開き、すぐにスクリュー軸を逆転させて引き抜いてください。
4. グリースと潤滑油を使用して、定期的にすべての部品を潤滑してください。
スクリュー式搾油機の一般的な故障とトラブルシューティング方法
- 異常な金属音がする。原因として、金属片や石などの異物が混入した、締結部品が緩んでいる、または潤滑不良が考えられます。対応する除去方法は、直ちに機械を停止して清掃し、各部のネジを締め直し、潤滑油を適時追加することです。
2. 油の出力率が不安定である。原因として、原料の乾湿が搾油に適していない、または機械の温度もしくは原料温度が低すぎることが考えられます。除去方法は、原料の水分を調整し、機械または原料の温度を上げることです。
3. 油が濁っている。原因として、油料作物が乾燥しすぎている、または機械本体の温度が低いことが考えられます。解決策は、油料作物の水分を調整し、機械の温度を上げることです。
4. 投入口に油が溜まる。第一の原因は、条板間の隙間が狭く、油分含有量が多いことです。第二の原因は、条板の隙間が詰まっていることです。除去方法は、油の排出隙間を適切に広げ、圧搾室を清掃することです。
各種オイル 
オイル
油圧式オイルプレス
メンテナンス
1. 機械を常に清潔に保ってください。プレス作業前および作業中は、ピストン表面の清浄度に注意し、ピストン表面の汚れや油分を速やかに拭き取ってください。オイルタンク内の作動油が清浄かどうかを常に確認し、オイルタンクに給油する際は慎重にろ過してください。一定期間使用した後、オイルが汚れた場合は、速やかに排出してろ過するか、新しいオイルと交換してください。
2. 適切な圧力を維持する。オイルポンプで加圧する際は、油圧部品がオイルの衝撃で損傷しないよう、速すぎず、急すぎないようにする。減圧する際は、まず戻り弁を開ける。シリンダー内のオイルがタンクに戻る場合は、圧力が急激に低下しないよう、バルブをゆっくり開ける。
3. メンテナンスは遅滞なく行う。油圧プレス運転中は、常に機械の作動状態に注意を払い、消耗部品をこまめに点検し、適時に修理・交換する。緩んだナットは締め付け、機械の定期的な点検と整備を実施する。油圧プレスを使用しないときは、機械をきれいに拭き、錆びやすい部分にグリースを塗布し、グリース紙またはクラフト紙で包んで防錆処理を行う。
よくある故障とトラブルシューティング方法
1. オイルポンプがオイルを吸い込まない。メンテナンス時に汚れがオイルフィルターを詰まらせている場合は、オイルフィルターを取り外して洗浄する。オイルを長期間使用した結果、燃料入口バルブに堆積物が付着してバルブの密閉性が低下した場合は、新しいオイルと交換するか、古いオイルを排出してろ過し、燃料入口バルブを洗浄する。
2. オイルポンプの圧力不足。メンテナンス時に、バルブが汚れているかシール不良の場合は、分解して洗浄し、密閉性を高める。プレス機のオイル入口バルブのねじ栓とバルブシートの接触が不良の場合も、分解して洗浄し、ラップ研磨して密閉性を高める。
3. シリンダーとピストンからのオイル漏れ。カップの口の取り付け不良が原因の場合は、正しい方法でカップを再取り付けする。レザーカップが破損している場合は、新しいものと交換する。
4. 安全弁の故障 メンテナンス中に、油中の異物が原因で鋼球弁から漏れが発生した場合は、安全弁を清掃し、異物を取り除き、鋼球弁を閉じてください。スプリングの弾性が失われ、高圧に耐えられなくなった場合は、新しいスプリングと交換してください。
