サイレージは、水分含有量65%～75%の草やわらを粉砕して得られる粗飼料の一種です。同時に、密閉された無酸素状態で嫌気性乳酸菌の発酵により細菌の繁殖を抑えて得られます。サイレージは酸味があり、柔らかくジューシーで嗜好性が良好です。さらに、栄養豊富で長期保存に適しています。何よりも、家畜にとって優れた飼料であり、パキスタンにおけるサイレージベーリングマシンが非常に人気があります。
サイレージの利点-パキスタンにおけるサイレージベーリングマシン
サイレージは、水分含有量の高い植物ベースの飼料を完全に密封して発酵させたものです。主に反芻動物の飼料として使用されます。サイレージは生飼料よりも保存性が高く、乾燥飼料よりも栄養価が高いです。さらに、サイレージの保管スペースは小さく、発火しにくいです。サイレージの発展-パキスタンにおけるサイレージベーリングマシン
中国北部では、秋から冬にかけて飼料不足が発生します。特に新鮮な緑の飼料が不足します。多くの農家は干し草を動物に与えています。干し草の栄養価は高くなく、味も良くありません。しかし、加工されたサイレージは新鮮で美味しいだけでなく、秋冬の飼料不足の問題を解決します。伝統的に、作物の収穫後、大量の作物の茎が廃棄されたり燃やされたりします。この場合、資源を浪費し環境を汚染し、経済と社会の持続可能な発展にある程度反します。
パキスタンにおけるサイレージベーリングマシンでわらを粉砕し、それを束に包むことで、飼料コストを節約できるだけでなく、農業の好循環を促進できます。これは、廃棄資源を活用する非常に効果的な方法です。
サイレージの分類
一般サイレージ
草やわらを細断し、圧縮して密封し、嫌気環境で乳酸菌を増殖させ、飼料中のデンプンや可溶性糖を乳酸に変えます。乳酸が一定濃度に蓄積すると、腐敗菌の増殖を抑制し、サイレージ内の栄養素を保存します。低水分サイレージ
飼料の水分含有量が低く、微生物を乾燥状態に保ち、その成長と繁殖を抑制します。飼料中の微生物は弱く発酵し、栄養素は分解されず、栄養素を保存する目的を達成します。添加物サイレージ
サイレージ時に添加物を加えて発酵に影響を与えるものです。各種可溶性炭水化物の添加、乳酸菌の接種、酵素製剤の添加などにより、乳酸発酵を促進し、大量の乳酸を迅速に生成します。このとき、pHはすぐに要求値（3.8～4.2）に達します。または、各種酸や静菌剤を添加することで、腐敗菌やサイレージの成長に有害な他の微生物を抑制し、サイレージ効果を高めます。近年、パキスタンの農家の間で中国からサイレージベーリングマシンを輸入する動きが増えており、廃棄されるわらを最大限活用したいと考えています。そのため、パキスタンにおけるサイレージベーリングマシンが強く求められています。
