Автоматические тюковые пресс-подборщики для силоса должны создавать хорошие условия для молочнокислых бактерий при заготовке силоса, чтобы они могли быстро расти и размножаться. Условия, благоприятные для роста и размножения молочнокислых бактерий: силосуемая масса должна иметь определенное содержание сахара, подходящую влажность и анаэробную среду. Эти аспекты также являются факторами, влияющими на качество силоса. Во-первых, содержание сахара в сырье для силоса
При использовании тюковых пресс-подборщиков для кукурузной соломы для заготовки силоса, чтобы обеспечить большое количество молочнокислых бактерий в корме и выработку достаточного количества молочной кислоты, в силосуемом материале должно быть достаточное количество растворимых сахаров. Если в сырье мало растворимых сахаров, из него невозможно получить качественный силос, даже при наличии других условий.
Белок и щелочные элементы в силосуемом материале нейтрализуют часть молочной кислоты, и подавить активность микроорганизмов можно только при pH силосуемого материала 4,2. Следовательно, образование молочной кислоты молочнокислыми бактериями требует определенного содержания сахара в сырье при pH 4,2, что является важным условием, обычно называемым минимально необходимым содержанием сахара.
Фактическое содержание сахара в сырье больше минимального содержания сахара, то есть сахарная обеспеченность положительная; наоборот, когда фактическое содержание сахара в сырье меньше минимального, сахарная обеспеченность отрицательная. Любое сырье для силоса легко силосуется при положительной сахарной обеспеченности, и чем больше положительное значение, тем легче силосование; сырье с отрицательной сахарной обеспеченностью силосуется с трудом, и чем больше разница, тем сложнее силосование.
В целом, злаковые культуры и пастбищные травы имеют высокое содержание сахара и легко силосуются; бобовые кормовые культуры и пастбищные травы имеют низкое содержание сахара и силосуются с трудом.
По сахарной обеспеченности кормов сырье для силоса можно разделить на три категории:
(1) Сырье, которое легко силосуется. К нему относятся кукуруза, сорго, злаковые травы, бататовая ботва, тыква, топинамбур, капуста и т.д. Такие корма содержат умеренное или большое количество легкорастворимых углеводов. Они имеют большую положительную сахарную обеспеченность.(2) Сырье, которое силосуется с трудом. К нему относятся, например, первое сорго, клевер, соя, горох, астрагал, картофельная ботва и листья и т.д. Они содержат меньше углеводов, имеют отрицательную сахарную обеспеченность, их следует смешивать с сырьем первого типа или добавлять ингибиторы брожения для приготовления специального силоса.
(3) Сырье, которое нельзя силосовать отдельно. К нему относятся, например, бахчевые культуры. Эти растения имеют чрезвычайно низкое содержание сахара, и силосование их по отдельности вряд ли будет успешным. Их можно смешивать только с другими материалами, которые легко силосуются, или добавлять углеводы, такие как отруби, травяная мука и т.п., или использовать силосование с кислотами.
