При использовании автоматического пресс-подборщика для силоса необходимо прекращать подачу корма в пределах заданного диапазона работы машины, чтобы добиться оптимальной плотности сырья. Чем выше плотность, тем меньше воздуха остается внутри корма, и наоборот. Прежде чем объяснять важность силосования, давайте разберемся, как расходуется кислород в силосе после упаковки.
Прежде всего, это дыхание растений. Хотя растения измельчены, их клетки продолжают дышать: они поглощают кислород и выделяют углекислый газ. Весь этот процесс происходит за счет потребления органических веществ в растениях. Чем больше кислорода, тем больше расходуется органики, то есть возрастают потери сухого вещества. Если в корме остается слишком много кислорода, большое количество тепла, выделяемого при дыхании, вызывает его разогрев. Слишком высокая температура корма может спровоцировать другие нежелательные реакции, что приведет к значительной потере питательных веществ. Сегодня редактор расскажет вам, как снизить потери сухого вещества:
Лучший и наиболее эффективный способ уменьшить потери сухого вещества при силосовании — повысить плотность корма и, в зависимости от ситуации, добавить необходимое количество силосной закваски.
Химическая реакция дыхания растений выглядит следующим образом: C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O+2821 кДж. Процесс дыхания — это химическая реакция органических веществ растения с кислородом, в результате которой образуются углекислый газ, вода и выделяется энергия. Энергия, выделяемая при дыхании, вызывает изменение температуры корма, поэтому повышение температуры при закладке силоса напрямую связано с дыханием растений.
Одновременно с дыханием растений некоторые аэробные гнилостные бактерии и плесень, оставшиеся в силосе, также потребляют остаточный кислород. При этом глюкоза, фруктоза, белки и другие вещества, содержащиеся в силосе, вступают в реакцию, в результате которой образуются микотоксины (например, афлатоксины, пенициллины и т.д.) и другие вещества, вызывающие порчу силоса. Поэтому недостаточно уплотненный силос будет дольше храниться, что приведет к ухудшению его качества после ферментации. Хотя эта проблема критична, ее можно в значительной степени избежать. Автоматический пресс-подборщик для силоса позволяет максимально уплотнить корм, снизить потери сухого вещества и повысить качество силоса.
