Uotaji wa mbegu na hali za nje

Ukuaji wa mbegu na hali za nje: Wakati wa mchakato wa kupanda miche, mbegu hupitia mabadiliko makubwa katika kimetaboliki ya kifiziolojia na kibayokemia. Kujua ukuaji wa mbegu kunaweza kusaidia mahindi yetu kukua kwa kasi. Mavuno mengi ya mtambo wa kupura mahindi hutegemea juhudi za awali. Hebu tuangalie kwa karibu. Mabadiliko ya dutu ya kabohidrati yenye maji ni kwamba wakati wa ukuaji wa mbegu, hidrolasi huongezeka mara kwa mara, shughuli zake huimarishwa, wanga kwenye endospermu huvunjwa, na sukari mumunyifu huongezeka. Kuvunjwa kwa wanga kuwa glukosi kunakamilishwa na aina mbili za vimeng’enya. Kuvunjwa kwa wanga kuwa maltozi kunakamilishwa na kichocheo cha amilasi. Amilasi huvunja amilosi, na kimeng’enya cha R kinachanganyika kuvunja amilopektini. Hidrolisisi kutoka maltozi hadi glukosi inachochewa na maltasi. Kuvunjwa kwa protini kunasababishwa hasa na hidrolisisi ya protini kwenye endospermu hadi asidi mbalimbali za nitrojeni kwa hatua ya proteasi na peptidasi wakati mbegu zinapoota. Baadhi yake hutumika kwenye kiinitete kuunganisha protini za muundo, ambazo zinakuwa sehemu za shina changa na seli za mizizi changa; na sehemu ndogo ya asidi ya klorini huvunjwa kuwa asidi za kikaboni na amonia, asidi za kikaboni huoksidishwa zaidi kuunda sukari, na amonia inaweza kuunganisha asidi mpya za amino. Huunda protini za muundo kwa mahitaji ya kukua kwa majani na mizizi. Inaweza kuonekana kutoka hapo juu kwamba kimetaboliki ya mbegu za mahindi ina nguvu sana wakati wa kuota. Ili kukidhi michakato hii ya kifiziolojia na kibayokemia yenye nguvu, mbinu sahihi za kilimo lazima zipitishwe kwa mahitaji ya ukuaji wa mbegu za mahindi. Hali za nje zinazohitajika kwa ukuaji wa mbegu za mahindi ni: Unyevu: Kuvimba kwa maji ni mwanzo wa ukuaji wa mbegu. Wakati mbegu inapofyonza maji, kazi yake ya kifiziolojia huanza hatua kwa hatua kuimarisha kimetaboliki. Kupitia mfululizo wa michakato ya kichocheo cha kimeng’enya, virutubisho kwenye endospermu hubadilishwa kuwa misombo mumunyifu kwa ukuaji wa viungo. Oksijeni: Shughuli ya kimetaboliki ya mchakato wa ukuaji wa mbegu inahitaji kiasi kikubwa cha oksijeni. Kwa mfano, oksijeni inahitajika kuvunja nyenzo za kuhifadhi kuwa misombo rahisi ya kikaboni; misombo hii ya kikaboni inasambazwa tena kwenye mbegu na inahitaji oksijeni; misombo ya kikaboni iliyosafirishwa kwa viungo vipya inahitaji oksijeni kwa usanisi. Ikiwa usambazaji wa oksijeni hautoshi, mchakato wa ukuaji unazuiwa. Chini ya hali ya ukosefu wa oksijeni, bidhaa ya kupumua kwa anaerobic, pombe, inaweza kusababisha sumu kwa kiinitete, na bakteria wanaweza kuongezeka kwa urahisi, na hivyo kuongeza nafasi ya kuambukizwa na bakteria, na kusababisha ukungu na kuoza. Joto: linaweza kugawanywa katika joto linalofaa na joto la juu zaidi na la chini kabisa. Joto la juu zaidi na la chini kabisa ni mipaka ya juu na chini ya ukuaji wa mbegu. Joto bora kwa ukuaji wa mbegu za mahindi ni 32–55 ° C, joto la juu zaidi ni 40–44 ° C, na joto la chini kabisa ni 8–10 ° C. Chini ya hali hizi tatu, unyevu ni sharti la ukuaji wa mbegu, joto ni ufunguo, na oksijeni ni dhamana.