หากคุณเป็นเกษตรกรที่เลี้ยงสัตว์ ฉันขอแนะนำให้คุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหญ้าหมัก เช่น คุณสมบัติและหลักการของมัน หลังจากที่ถูกมัดด้วยเครื่องอัดหญ้า แล้ว ไม่ควรทิ้งไว้นาน และต้องเก็บไว้ในที่ที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ขึ้นราเร็ว
คุณสมบัติของหญ้าหมักคืออะไร?
หญ้าหมักคุณภาพสูงมีความน่ากินสูง มีวิตามินสูง และมีสารอาหารสูง อย่างไรก็ตาม อัตราการใช้ไนโตรเจนของหญ้าหมักมักจะต่ำกว่าอาหารสัตว์อื่นๆ หญ้าหมักเป็นอาหารพื้นฐานสำหรับสัตว์กินพืช และปริมาณการให้อาหารโดยทั่วไปไม่เกิน 30% -50% ของปริมาณการกินทั้งหมดหลักการของหญ้าหมักคืออะไร?
หลังจากถูกอัดและปิดผนึก หญ้าหมักจะขาดออกซิเจนภายใน หลังจากที่แบคทีเรียกรดแลคติกหมักและย่อยสลายน้ำตาล คาร์บอนไดออกไซด์จะขับไล่อากาศออกไปอีก กรดแลคติกที่หลั่งออกมาทำให้อาหารมีสภาพเป็นกรดอ่อนๆ ค่า pH อยู่ที่ 3.5-4.2 ซึ่งสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์อื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในที่สุด แบคทีเรียกรดแลคติกก็ถูกยับยั้งโดยกรดแลคติกที่ผลิตขึ้นเอง และกระบวนการหมักก็หยุดลง ในที่สุด อาหารสัตว์สามารถเก็บไว้ได้อย่างเสถียรข้อกำหนดของหญ้าหมักคืออะไร?
ปริมาณน้ำตาลในวัตถุดิบหญ้าหมักควรสูง
ปริมาณน้ำตาลหมายถึงปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้ในวัตถุดิบหญ้าหมัก เป็นเงื่อนไขพื้นฐานเพื่อให้แน่ใจว่าแบคทีเรียกรดแลคติกจำนวนมากสามารถแพร่พันธุ์และสร้างกรดแลคติกในปริมาณที่เพียงพอ ปริมาณน้ำตาลในวัตถุดิบหญ้าหมักควรมีอย่างน้อย 1% ถึง 1.5% ของน้ำหนักสดวัตถุดิบหญ้าหมักต้องมีความชื้นที่เหมาะสม
ความชื้นที่เหมาะสมเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับกิจกรรมของจุลินทรีย์ตามปกติ ความชื้นต่ำเกินไปส่งผลต่อกิจกรรมของจุลินทรีย์ ทำให้แบคทีเรียจำนวนมากเพิ่มจำนวนและทำให้อาหารขึ้นราและเน่าเสีย น้ำมากเกินไปและความเข้มข้นของน้ำตาลต่ำอาจทำให้อาหารมีคุณภาพต่ำในเวลาเดียวกัน น้ำเลี้ยงเซลล์พืชจะสูญเสียไป และสารอาหารก็สูญเสียมาก สำหรับอาหารที่มีน้ำมากเกินไป คุณควรทำให้แห้งเล็กน้อยหรือเพิ่มอาหารแห้งเพื่อผสมหญ้าหมักกับพวกมัน เมื่อปริมาณน้ำในวัตถุดิบหญ้าหมักถึง 65-75% จะเหมาะสมที่สุดสำหรับการแพร่พันธุ์ของแบคทีเรียกรดแลคติก
หากคุณปลูกพืชหลายชนิด จำเป็นต้องซื้อเครื่องอัดหญ้า ที่สามารถช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากฟางพืชได้อย่างเต็มที่
