ฟางข้าวเป็นสิ่งที่เราคุ้นเคยกันดี แต่แต่ละพื้นที่ก็มีชื่อเรียกแตกต่างกันไป เช่น ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียกต้นข้าวโพดว่า “ข้าวโพด” ซึ่งเป็นแหล่งผลิตทางการเกษตรที่สำคัญของไทย ส่วนลำต้นของข้าวโพดก็เรียกกันหลายชื่อ เช่น ข้าวโพด ข้าวฟ่าง ข้าวโพดหวาน เป็นต้น
การจัดการกับต้นข้าวโพดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของข้าวโพดนั้นแตกต่างจากการจัดการกับเมล็ดข้าวโพดพอสมควร โดยทั่วไปมักจะเผาทิ้งโดยตรง แม้ว่าหลายพื้นที่ยังคงมีการเผาฟางข้าวอยู่ แต่เราอาจไม่รู้ถึงวิธีการจัดการที่ถูกต้อง ที่จริงแล้วต้นข้าวโพดยังมีประโยชน์อีกมากมาย ขอแนะนำให้คุณทราบโดยสังเขปดังนี้:

6 ประโยชน์หลักของต้นข้าวโพด:
- พัฒนาอาหารสัตว์ ต้นข้าวโพดมีสารอาหาร เช่น น้ำตาลและกรดอะมิโน สามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารโคได้หลังจากใช้เครื่องย่อยฟาง
- การไถกลบฟางข้าวลงในแปลงช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน
- การเพาะเห็ดกินได้ ต้นข้าวโพดสามารถใช้เพาะเห็ดกินได้ โดยการนำเชื้อเห็ดลงในต้นข้าวโพดที่ผ่านการหมัก จะได้เห็ดกินได้คุณภาพดี
- วัตถุดิบในอุตสาหกรรม ต้นข้าวโพดเป็นพืชที่มีเส้นใย สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรม เช่น การผลิตกระดาษและการแปรรูปแผ่นกระดาษ
- การผลิตไฟฟ้าจากความร้อน มี 2 วิธี:
- การเผาไหม้โดยตรงเพื่อสร้างความร้อนและใช้ไอน้ำผลิตไฟฟ้า
- ต้นข้าวโพดซึ่งเป็นสารอินทรีย์คาร์บอนและน้ำ ถูกนำไปหมักในระบบปิดเพื่อผลิตก๊าซชีวภาพ แล้วนำไปเผาไหม้เพื่อผลิตไฟฟ้า
- เชื้อเพลิงจากฟางข้าว ใช้เครื่องอัดฟางหรือเครื่องบดฟางเพื่ออัดฟางข้าว ฟางที่ถูกอัดแล้วสามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงได้โดยตรง



