โดยปกติแล้ว ผู้คนจะแปรรูปเมล็ดโกโก้เป็นผงโกโก้ ช็อกโกแลต และอาหารอื่นๆ และเนื่องจากเปลือกของเมล็ดโกโก้มีความแข็ง ผู้คนสามารถใช้ เครื่องทุบฝักโกโก้ เพื่อทำลายเปลือก ทำให้สะดวกต่อการแปรรูปเมล็ดโกโก้ต่อไป หลังจากเปิดฝักโกโก้แล้ว เราสามารถใช้เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ได้ เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ ประกอบด้วยลูกกลิ้งปอกเปลือก พัดลม และส่วนคัดแยกตามแรงโน้มถ่วง เครื่องนี้มีโครงสร้างที่เรียบง่ายและกะทัดรัด ประสิทธิภาพการทำงานที่เสถียร นอกจากนี้ยังปลอดภัยและเชื่อถือได้ระหว่างการทำงาน เมล็ดโกโก้ที่ปอกแล้วมีกลิ่นหอมดี ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตช็อกโกแลต ลูกอม และอุตสาหกรรมอื่นๆ
[gallery columns=“2” size=“full” ids=“3753,3749”]
หลักการทำงานของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้
- เทเมล็ดโกโก้ลงในถังป้อนอย่างสม่ำเสมอ
- เมล็ดโกโก้จะถูกกลิ้งอย่างต่อเนื่องโดยลูกกลิ้งภายในเครื่อง และเปลือกของเมล็ดโกโก้จะหลุดออกในภายหลัง
- ลมจากพัดลมจะดูดเปลือกเข้าไปในไซโคลน
- สุดท้าย เมล็ดโกโก้ที่ปอกแล้วจะถูกปล่อยออกจากอีกด้านหนึ่งของเครื่อง
การประยุกต์ใช้เครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้
ผงโกโก้มีกลิ่นหอมแรงและสามารถใช้ในช็อกโกแลตระดับสูง ไอศกรีม ลูกอม และขนมอบ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆ เช่น ยาและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ[gallery columns=“2” size=“full” ids=“3752,3754”]
ข้อดีของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้
- โดยการปรับขนาดของลมและขนาดของช่องว่างการปอกเปลือก เปลือกและเมล็ดทั้งหมดสามารถแยกออกจากกันได้อย่างสมบูรณ์โดยการปรับกำลังลมและระยะห่างของลูกกลิ้งปอกเปลือก
- ไซโคลนขนาดใหญ่ที่ด้านข้างของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้สามารถดูดซับเปลือกของเมล็ดโกโก้ได้อย่างสมบูรณ์ ช่วยเพิ่มอัตราการทำความสะอาด
- อัตราการปอกเปลือกสามารถสูงถึง 99% หรือมากกว่า และเมล็ดโกโก้ที่ปอกแล้วยังคงรักษากลิ่นหอมดั้งเดิมไว้ได้
- ทำจากสแตนเลส มีอายุการใช้งานยาวนานและทนต่อการกัดกร่อนได้ดี
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้
| ความจุ | 400KG/H |
| มอเตอร์ | 0.75KW |
| แรงดันไฟฟ้า | 380V |
| อัตราการปอกเปลือก | >99% |
| ขนาด | 130*80*130cm |
| น้ำหนัก | 140kg |
กรณีความสำเร็จของเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้
ในฐานะส่วนผสมของช็อกโกแลต ไอศกรีม ลูกอม และขนมอบ เครื่องนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศ เราได้ขายเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้ 5 ชุดให้กับแคเมอรูนเมื่อวานนี้ และลูกค้ารายนี้ได้สั่งซื้อเครื่องดังกล่าวจากเราหลายครั้ง รายละเอียดการบรรจุมีดังนี้ไซโคลนจำเป็นต้องถอดออกเนื่องจากขนาดใหญ่
[gallery columns=“2” size=“full” ids=“3757,3759”]
[gallery columns=“2” size=“full” ids=“3754,3755”]
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องปอกเปลือกเมล็ดโกโก้
- อัตราการปอกเปลือกของเครื่องนี้คือเท่าไร?
- ฉันสามารถปรับช่องว่างของลูกกลิ้งได้หรือไม่?
- เมล็ดโกโก้ที่ปอกแล้วใช้ทำอะไร?


