เครื่องอบแห้งเมล็ดข้าว ที่จำหน่ายเป็นอุปกรณ์สำคัญในภาคการเกษตร อย่างไรก็ตาม การพัฒนาของเครื่องนี้ยังไม่รวดเร็วเท่ากับเครื่องจักรทางการเกษตรอื่นๆ ปัจจัยใดบ้างที่จำกัดความก้าวหน้าของเครื่องนี้?
เทคโนโลยีการผลิตที่ล้าหลัง
จากสถิติที่ไม่สมบูรณ์ พบว่ามีผู้ประกอบการเครื่องอบแห้งข้าวในจีนประมาณ 500 ราย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม เนื่องจากมีเนื้อหาทางเทคนิคต่ำ การลงทุนด้านเทคโนโลยีในการออกแบบและผลิตผลิตภัณฑ์มีน้อย ทำให้ผลผลิตของเครื่องอบแห้งเมล็ดข้าวที่จำหน่ายไม่สูง
นอกจากนี้ เครื่องอบแห้งข้าวโพดส่วนใหญ่ยังติดตั้งระบบที่ใช้พลังงานสูงและมีระดับระบบอัตโนมัติต่ำ
ภายใต้แรงขับเคลื่อนจากยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหารของประเทศและนโยบายอุดหนุนการเกษตร ผู้ประกอบการรายใหญ่บางรายได้เข้ามาทำธุรกิจในด้าน เครื่องอบแห้งเมล็ดพืช เช่นกัน
เทคโนโลยีเครื่องอบแห้งเมล็ดข้าวยังคงมีอุปสรรคและปัญหามากมาย
มีรายงานว่า แม้จำนวนเครื่องอบแห้งข้าวโพดจะเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ยังคงมีอุปสรรคและปัญหามากมายในการส่งเสริมเทคโนโลยีการอบแห้งเมล็ดพืชทั่วประเทศ
- อุตสาหกรรมเครื่องอบเมล็ดพืชของจีนยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น มีผู้ผลิตน้อยราย และยังไม่สามารถสร้างแบรนด์องค์กรที่มีเทคโนโลยีนำที่แข็งแกร่งได้
ช่องว่างระหว่างปริมาณผลผลิตกับความต้องการของตลาดยังคงมีอยู่มาก ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่จำกัดการพัฒนาตลาดเครื่องอบข้าวเปลือกสำหรับจำหน่าย
- ราคาซื้อเครื่องอบข้าวค่อนข้างสูง ทำให้เกษตรกรทั่วไปแบกรับภาระได้ยาก หากไม่มีนโยบายสนับสนุนและกลไกการดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพ คนส่วนใหญ่ก็ไม่สามารถซื้อหาได้
3. กลไกการดำเนินงานของการอบแบบรวมศูนย์ยังไม่สมบูรณ์ เครื่องอบเมล็ดพืชต้องอบครั้งละมากกว่า 10 ตัน โดยทั่วไปผลผลิตข้าวของเกษตรกรแต่ละรายน้อยกว่า 10 ตัน จึงต้องรวมกับเกษตรกรรายอื่น
อย่างไรก็ตาม ความชื้น พันธุ์ และคุณภาพของข้าวแต่ละรุ่นแตกต่างกัน ทำให้ควบคุมการอบให้สม่ำเสมอได้ยาก เกษตรกรบางรายไม่ต้องการรวมข้าวกับผู้อื่น เนื่องจากแยกแยะได้ยาก
- ทรัพยากรการผลิตทางการเกษตรและสภาพแวดล้อมการทำงานในแต่ละภูมิภาคแตกต่างกันอย่างมาก จึงเพิ่มความยากทางเทคนิคในการพัฒนาและผลิตเครื่องอบข้าวสำหรับจำหน่าย
