ในประเทศจีน เครื่องสีข้าวขนาดเล็กมีอยู่ 3 ประเภทหลัก ได้แก่ เครื่องสีข้าวแบบแยกส่วน เครื่องสีข้าวแบบรวม และเครื่องสีข้าวแบบพ่นฝอย
เครื่องสีข้าวแบบแยกส่วน
เครื่องสีข้าวแบบแยกส่วน rice mill ใช้งานง่ายและมีราคาถูก แต่โมเดลเก่า และข้าวที่สีได้มีคุณภาพต่ำ จึงค่อยๆ ถูกยกเลิกไป ประกอบด้วยอุปกรณ์ป้อนอาหาร อุปกรณ์สีข้าว และอุปกรณ์แยกรำข้าว โดยช่องออกของอุปกรณ์ป้อนอาหารเชื่อมต่อกับช่องเข้าของอุปกรณ์สีข้าว และช่องออกของอุปกรณ์สีข้าวเชื่อมต่อกับช่องเข้าของอุปกรณ์แยกรำข้าว มีลักษณะเฉพาะคือ ช่องป้อนอาหารของอุปกรณ์ป้อนอาหารเชื่อมต่อกับอุปกรณ์เพิ่มความชื้นสำหรับทำให้เมล็ดข้าวเปียก ซึ่งเป็นโครงสร้างแบบท่อประกอบด้วยช่องไอน้ำเข้าและช่องเมล็ดข้าวเข้า และมีวาล์วอยู่ที่ช่องไอน้ำเข้า
เครื่องสีข้าวแบบรวม rice mill เป็นอุปกรณ์ครบวงจรสำหรับการแปรรูปข้าวที่มีประสิทธิภาพสูง มีโครงสร้างกะทัดรัด รูปทรงสวยงาม ใช้งานง่าย อัตราข้าวสารสูง ข้าวหักน้อย ใช้พลังงานต่ำ เหมาะสำหรับฟาร์ม กลุ่มเกษตรกร และการแปรรูปข้าวส่วนบุคคล คุณภาพของข้าวที่สีได้ดี แต่โครงสร้างซับซ้อนและราคาค่อนข้างแพง
เครื่องสีข้าวแบบพ่นฝอยมีคุ้มค่าคุ้มราคาสูง สามารถทำงานกะเทาะเปลือกและขัดขาวได้ในครั้งเดียว ข้าวสารที่ได้มีสีขาวสวย กลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักในตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องสีข้าวแบบพ่นฝอยและแบบแยกส่วน เครื่องสีข้าวซีรีส์นี้มีการปรับปรุงและพัฒนาโครงสร้างและประสิทธิภาพอย่างมาก มีโครงสร้างที่ทันสมัย รูปลักษณ์สวยงาม ปรับแนวได้เอง สะดวกในการใช้งานและบำรุงรักษา (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกในการเปลี่ยน) มีข้อดีคือ อัตราข้าวสารสูง คุณภาพข้าวดี ผลผลิตมาก เสียงรบกวนต่ำ ใช้พลังงานต่ำ และอุณหภูมิข้าวต่ำ
