Saman, en bilindik şeylerden biridir. Farklı yerlerde farklı isimler alır. Örneğin, Türkiye’nin tarım üretim bölgelerinde mısırın sapına mısır sapı denirken, bazı yörelerde darı, koçan vb. isimlerle de anılır.
Mısır büyümesi için gerekli olan mısır saplarının işlenmesi, mısırın kendisinden oldukça farklıdır. Genel uygulama doğrudan yakmadır. Her ne kadar birçok yerde saman yakma işlemi hâlâ yapılsa da, doğru işleme yöntemini bilmiyor olabiliriz. Aslında mısır saplarının hâlâ pek çok kullanım alanı vardır. Kısaca tanıtalım:

Mısır saplarının 6 büyük kullanım alanı:
- Hayvan yemi geliştirme. Mısır sapları şeker ve amino asit gibi besin maddeleri içerir ve saman parçalama makinesi kullanılarak sığır yemi hammaddesi olarak kullanılabilir.
- Samanın tarlaya geri döndürülmesi, topraktaki organik maddeyi artırır.
- Yenilebilir mantar yetiştiriciliği. Mısır sapları yenilebilir mantar yetiştirmek için kullanılabilir. Mantarın fermente edilmiş mısır sapına ekilmesiyle kaliteli yenilebilir mantarlar üretilebilir.
- Endüstriyel hammaddeler. Mısır sapları lif bazlı bitkilerdir ve kağıt yapımı, karton işleme gibi endüstriyel hammaddelerde de kullanılabilir.
- Termik enerji üretimi. İki yöntemi vardır: 一. Doğrudan yakma ile ısı üretilir ve buhar kullanılarak elektrik üretilir. 二. Organik karbonhidrat olan mısır sapları, kapatılıp yeniden yapılandırılarak biyogaz üretilir ve bu gaz yakılarak elektrik üretilir.
- Saman yakıtı. Saman pelet makinesi veya saman kırma makinesi kullanılarak saman sıkıştırılır. Sıkıştırılmış saman doğrudan yakıt olarak kullanılabilir.



