Yer fıstığı, basit işlemlerden geçirilerek tüketilebildiği gibi derin işleme ile besleyici gıdalar ve sağlık ürünleri haline de getirilebilir. İşlemenin ilk adımı yer fıstığı kabuk soymadır. Yer fıstığı kabukları, kömür yerine yakıt olarak biyoelektrik üretiminde kullanılabileceği gibi, katma değer sağlamak amacıyla derin işleme ile çok yönlü olarak da değerlendirilebilir. Son yıllarda tarımsal yapının ayarlanmasıyla birlikte yer fıstığı ekim alanı sürekli genişlemiş ve yer fıstığı üretimi her yıl artmıştır. Yer fıstığı yağ çıkarmak için preslendiğinde, derin işlemeye tabi tutulduğunda ve ihraç malı olarak kullanıldığında kabuklarının soyulması gerekir ve yer fıstığı kabuk soyma makinelerinin kullanımı her yıl artmaktadır. Yurt dışından da birçok sipariş aldık. Bu yıl Ekim ayında Zimbabve, Filipinler ve Zambiya’daki müşterilerden siparişler aldık.
[caption id=“attachment_8085” align=“alignnone” width=“720”]
yer fıstığı kabuk soyma makinesi[/caption]
Zimbabve’ye satılan yer fıstığı kabuk soyma makinesi
Zimbabve’deki yer fıstığı kabuk soyma makinesi
Bu müşteri Zimbabve’de. Şirketimize Xinjiang’daki bir arkadaşı aracılığıyla yer fıstığı kabuk soyma makinesi hakkında bilgi aldı ve 600 kg/saat kapasiteli bir makine istedi. İhtiyaçlarına göre kendisine TBH-800 modelini önerdik. Müşterinin makine detaylarını sormasından makineyi teslim almasına kadar sadece bir ay geçti. Aynı zamanda bu müşteriye yer fıstığı kabuk soyma makinesini kullanırken dikkat edilmesi gereken hususları ve bakımını da anlattık.
Yer Fıstığı Kabuk Soyma Makinesi Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Yer fıstığı beslenirken eşit miktarda, sürekli ve uygun hızda beslenmelidir. İçerisinde demir talaşı, taş ve benzeri yabancı maddeler bulunmamalıdır; aksi takdirde yer fıstığı içlerinin ezilmesine ve makine arızasına yol açar. Yer fıstığı içleri elek yüzeyini kapladığında çıkış vanası açılabilir.
- Temizleme tertibatına sahip bir yer fıstığı kabuk soyma makinesi yüksek temizlik derecesine sahip olmalıdır. Kayıp oranı düşük ve kırılma oranı düşük olmalıdır. Belirli bir çok yönlülüğe sahip olup, makinenin kullanım oranını artırmak için çeşitli ürünlerin kabuklarını soymak için kullanılabilir. Yer fıstığının boyutuna göre uygun bir elek seçin.
- Yer fıstığı ile ilgili gereksinimler. Yer fıstığı uygun nemde olmalıdır. Çok kuru olursa kırılma oranı yüksek olur, çok nemli olursa çalışma verimini etkiler. Uygun nemi sağlamak için şu yöntemler kullanılabilir: Birincisi, kışın kabuk soyma. Kabuk soymadan önce yer fıstığına eşit şekilde ılık su püskürtülür, ardından plastik filmle kaplanır ve güneşte kurutulduktan sonra kabukları soyulur. İkincisi, kuru yer fıstığını büyük bir havuzda bekletmek, beklettikten hemen sonra çıkarmak, plastik filmle kaplamak, güneşte kurutmak ve son olarak uygun neme geldiklerinde kabuklarını soymaktır.
- Kırılma oranı %5,0'ı aştığında, kabuk soyma silindiri boşluğunu artırın; kabuk soyma işlemi temiz değilse, kabuk soyma silindiri boşluğunu azaltın. Boşluk ayarı 25~40 mm arasında kontrol edilir.
- Çalışma sırasında yaralanmayı önlemek için kayış tahrik tarafında durmayın. Kabuk çıkışı rüzgar yönünü takip etmelidir ve egzoz çıkışının arkasında durmak kesinlikle yasaktır.
- Makine çalışırken, eller veya vücudun diğer kısımları miller ve fanlar gibi hareketli parçalara temas etmemelidir. Besleme ağzına ve diğer tehlikeli hareketli parçalara uzanmak kesinlikle yasaktır.
Yer Fıstığı Kabuk Soyma Makinesinin Bakımı
- Yer fıstığı kabuk soyma makinesi V-kayışı ile tahrik edilir. Yeni kayış bir süre kullanıldıktan sonra gerilim etkisiyle giderek gevşeyecektir, bu nedenle fiili duruma göre ayarlanması ve gerdirme ile gergi kasnağının ayarlanması gerekir.
- Makine kullanımdayken her parçanın çalışmasına dikkat edin. Sıkma civatalarının gevşek olup olmadığını kontrol edin, gevşekse zamanında sıkın. Fan kanatlarının aşınmış veya kırılmış olup olmadığına, kanat dış takviye plakasının aşınmış veya deforme olup olmadığına dikkat edin, herhangi bir sorun bulunursa zamanında onarılmalı ve değiştirilmelidir.
- Rulman kısımları zamanla yağ eksikliği veya aşınma açısından kontrol edilmelidir. Yağ eksikliği ve aşınma varsa, yağ zamanında değiştirilmelidir.
- Kullanımdan sonra makinenin kapsamlı bir incelemesi yapılmalıdır. İnceleme tamamlandıktan sonra hasarlı parçalar onarılmalı, makine içindeki kalıntılar temizlenmeli, rulmanlar yağlanmalı, kayışlar çıkarılmalı ve aksesuarlar bir sonraki kullanım için depoya kaldırılmalıdır.
