Silaj, %65 ila %75 nem içeriğine sahip çim veya samanın kırılmasıyla elde edilen bir kaba yem türüdür. Aynı zamanda, kapalı ve oksijensiz bir ortamda anaerobik laktik asit bakterilerinin fermantasyonu yoluyla bakteri türünün baskılanmasıyla da elde edilebilir. Silaj ekşi kokar, yumuşak ve suludur, iyi bir lezzete sahiptir. Ayrıca besin açısından zengindir ve uzun süreli saklamaya uygundur. Kısacası, hayvanlar için mükemmel bir yemdir, bu nedenle Pakistan’da silaj balya makinesi çok popülerdir.
Silajın avantajı-Pakistan'da silaj balya makinesi
Yüksek su içeriğine sahip bitki bazlı bir yem olan silaj, tamamen kapatılarak fermente edilir. Esas olarak geviş getiren hayvanları beslemek için kullanılır. Silaj, taze yeme göre depolamaya daha dayanıklıdır ve kuru yeme göre daha güçlü besin içeriğine sahiptir. Ayrıca silaj depolama alanı küçüktür ve kolayca tutuşmaz.Silajın gelişimi-Pakistan'da silaj balya makinesi
Kuzey Çin'de, özellikle taze yeşil yem olmak üzere sonbahar ve kış aylarında yem sıkıntısı yaşanır. Çoğu çiftçi hayvanları kuru otla besler. Kuru otun besin değeri yüksek değildir ve tadı iyi değildir. Ancak işlenmiş silaj sadece taze ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sonbahar ve kış aylarındaki yem sıkıntısı sorununu da çözer.Geleneksel olarak, hasattan sonra çok sayıda bitki sapı atılır veya yakılır. Bu durumda kaynaklar israf edilir ve çevre kirlenir, bu da bir ölçüde ekonominin ve toplumun sürdürülebilir kalkınmasına aykırıdır.
Pakistan’da silaj balya makinesi ile samanı kırıp ardından balyalara sararak, sadece yem maliyetlerinden tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda tarımda olumlu bir döngüyü teşvik edebilirsiniz. Bu, atık kaynakları kullanmanın oldukça etkili bir yöntemidir.
Silaj çeşitleri
Genel silaj
Çim ve saman doğranır, sıkıştırılır ve kapatılır ve laktik asit bakterileri anaerobik ortamda çoğalarak yemdeki nişasta ve çözünür şekeri laktik aside dönüştürür. Laktik asit belirli bir konsantrasyona biriktiğinde, bozulma bakterilerinin büyümesini engeller ve silajın içindeki besin maddelerini korur.Düşük nemli silaj
Yemin nem içeriği düşüktür, bu da mikroorganizmaları kuru halde tutar ve büyümelerini ve çoğalmalarını engeller. Yemdeki mikroorganizmalar zayıf fermente olur ve besinler parçalanmaz, böylece besinleri koruma amacına ulaşılır.Katkılı silaj
Silaj sırasında fermantasyonu etkilemek için bazı katkı maddeleri eklemektir. Çeşitli çözünür karbonhidratlar eklemek, laktik asit bakterileri aşılamak ve enzim preparatları eklemek vb. laktik asit fermantasyonunu teşvik ederek hızla büyük miktarda laktik asit üretir. Bu sırada pH'ı hızla gereken seviyeye (3,8 ~ 4,2) ulaşır. Veya çeşitli asitler ve bakteriostatik ajanlar eklemek, bozulma bakterilerini ve silajın büyümesine yararlı olmayan diğer mikroorganizmaları engelleyerek silaj etkisini iyileştirir.Son yıllarda, giderek artan sayıda Pakistanlı çiftçi Çin’den silaj balya makinesi ithal ediyor ve atık samandan tam olarak yararlanmak istiyor, bu nedenle Pakistan’da silaj balya makinesi‘ye çok ihtiyaç duyuluyor.
