کیناف ڈیکارٹیکیٹر دونوں سروں پر کام کرتا ہے: فیڈ ہوپر کے ذریعے تازہ سن کے ڈنٹھل کی نوک کو توڑیں، جب بنیاد (جڑ کے قریب) والے حصے میں تقریباً 15 سینٹی میٹر ہاتھ میں ڈالیں تو سن کو ہوپر سے باہر نکالیں، اور پھر نوک کو گھما کر سن کی بنیاد کو چھیلیں۔ فیڈنگ توڑنا اور سن کو ہوپر سے باہر نکالنا اس طرح ہے:
- فیڈنگ کے وقت تازہ سن کا ڈنٹھل مناسب ہونا چاہیے۔ ہاتھ میں تازہ سن کے ڈنٹھلوں کی تعداد اتنی ہو کہ پکڑنا مناسب ہو۔
- فیڈنگ کرتے وقت، سن کے ڈنٹھلوں کو ہاتھوں پر ایک ساتھ پھیلائیں اور اوورلیپ نہ ہونے دیں۔
- فیڈنگ کی رفتار ایسی ہونی چاہیے کہ کیناف ڈیکارٹیکیٹر ڈنٹھل کی سن کی ہڈی اور سن کی جلد کو توڑ دے۔
- آہستہ باہر نکالیں۔ باہر نکالنے کی رفتار سست اور جہاں تک ممکن ہو یکساں ہونی چاہیے، سرے کو کھرچنے کی رفتار قدرے سست رکھیں۔
ریمی فصل کے ڈنٹھلوں کی مکینیکل خصوصیات کی بنیاد پر، کیناف ڈیکارٹیکیٹر، کے ملکی اور غیر ملکی تحقیقی تجربے کی روشنی میں، ٹرانسورس فیڈ موڈ کے ڈیزائن اسکیم کو اپناتے ہوئے، اور کلیمپنگ ڈیوائس کے ذریعے ریمی کے ڈنٹھلوں کو مسلسل اور یکساں طور پر ٹرانسورس طریقے سے فیڈ کیا جاتا ہے، ریمی کی بغیر رکے پروسیسنگ ممکن ہو سکتی ہے، جس سے معاون کام کے وقت میں بہت کمی آ سکتی ہے اور سن چھیلنے کی کارکردگی بہتر ہو سکتی ہے۔
