چاول کی مشین کے آپریشن کا طریقہ
- چاول پہلے وائبریٹنگ چھلنی اور مقناطیسی ڈیوائس سے گزرتا ہے، اور پھر ہلنگ کے لیے ربڑ رولر سے گزرتا ہے۔
- ملنگ روم میں ہوا اڑانے اور ایئر جیٹ کرنے کے بعد، مشین صفائی، چھلکا اتارنے، ہوا سے چنائی، ملنگ اور پالش کرنے کے عمل کو یکے بعد دیگرے مکمل کر سکتی ہے۔
- بھوسی، چھلکا، چھوٹے چاول، اور سفید چاول مشین سے الگ الگ باہر نکالے جاتے ہیں۔
چاول کی چکی کے احتیاطی تدابیر - ہوپر میں داخل ہونے سے پہلے، براؤن چاول میں دھاتی اشیاء اور پتھروں کی جانچ کر لی جائے تاکہ پیسنے والے پہیے کو نقصان نہ پہنچے۔
- سفیدی مکمل ہونے کے بعد، سامنے والے گھومنے والے بلاک کو باہر نکال دیا جائے، اور سفید کمرے میں باقی شکر کو صاف کر دیا جائے تاکہ نمونے کی درستگی متاثر نہ ہو۔
- سفیدی کی درستگی کے لیے براؤن چاول کی اقسام سے نمونوں کی تعداد اور سفیدی کا وقت طے کرنے کی ضرورت ہے، کم درستگی والے نمونوں کی تعداد 17-18 گرام ہے، سفیدی کا وقت تھوڑا کم؛ زیادہ درستگی والے نمونوں کی تعداد 20 گرام ہے، اور سفیدی کا وقت تھوڑا زیادہ ہے۔
- جب مشین طویل عرصے تک استعمال ہو اور زیادہ نمی والے براؤن چاول کو کچل دیا جائے، جب چاول کی بھوسی کا بندھن پہیہ سفیدی کو متاثر کرے، تو پہیے کو رینچ سے ہٹایا جا سکتا ہے، اور تار برش سے پاؤڈر صاف کیا جا سکتا ہے، اور اسے ویسے ہی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
