چاول کی مشین کے استعمال اور دیکھ بھال

چاول کی مشین کا جائزہ

[caption id=“attachment_8306” align=“alignnone” width=“720”] چاول کی مشین کا ایمری رولر اور ربڑ رولر[/caption]

چاول کی مشین استعمال کرنے سے پہلے تیاری کا کام

1. چاول پیسنے والی مشین استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو ہدایت نامہ غور سے پڑھنا چاہیے تاکہ مشین کو صحیح طریقے سے استعمال کرنے میں مدد ملے۔ اسی کے ساتھ، آپ کو کچھ تفصیلات پر توجہ دینی چاہیے، خاص طور پر پیسنے کے وقت کا تعین، جو آپ کو براؤن رائس کو اعلیٰ معیار کے سفید چاول میں تبدیل کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔
2. پیسنے والے چیمبر اور پیسنے والے پہیے کو سمجھیں اور ان سے واقف ہوں۔ ہر چاول کی مشین کے چاول پیسنے کے عمل میں براؤن رائس کا وزن ایک جیسا ہوتا ہے، لیکن ایک ہی درجے کی سفیدی تک پیسنے کا وقت تھوڑا مختلف ہوتا ہے۔ لہذا، ہمیں بہترین پیسنے کا اثر حاصل کرنے کے لیے مختلف اناج کے چاولوں کا پیسنے کا وقت تلاش کرنا اور طے کرنا ہوگا۔
3. پیسنے کے وقت کا تعین: بہترین پیسنے کا اثر حاصل کرنے کے لیے، صارفین کو مختلف اناج کے براؤن رائس کا پیسنے کا وقت کئی بار طے کرنا چاہیے تاکہ چاول کی مشین استعمال کرتے ہوئے بہترین پیسنے کا وقت اور براؤن رائس کی مقدار معلوم ہو سکے، اور ٹوٹے ہوئے چاولوں کی شرح کو کم کیا جا سکے۔

چاول کی مشین کی دیکھ بھال اور احتیاطی تدابیر

1. پیسنے والے پہیے کی گردش کی سمت بائیں ہاتھ کی ہے۔ استعمال سے پہلے، چیک کریں کہ فاسٹننگ سکرو مضبوطی سے بند ہیں اور ان میں کوئی ڈھیلا پن نہیں ہونا چاہیے۔
2. چاول پیسنا شروع کرتے وقت، پہلے آلہ شروع کریں۔ پیسنے والا پہیہ گھومنے کے بعد، براؤن رائس ڈالا جا سکتا ہے۔ بصورت دیگر، براؤن رائس کے پھنسنے کی وجہ سے موٹر جل جائے گی۔
3. جب ٹائمر بجنا شروع کرے، تو براہ کرم فوری طور پر چاول کی مشین کے ہوپر کے اوپر والا انسرٹ نکال دیں، چاول کے ہوپر میں آنے کا انتظار کریں، اور پھر مشین بند کر دیں۔ اگر مل چیمبر میں موجود براؤن رائس باہر نہیں نکلا ہے، تو آپ جگ کا استعمال کرکے اس وقت تک گھماتے رہ سکتے ہیں جب تک کہ بہاؤ مکمل نہ ہو جائے۔
4. ہر استعمال کے بعد، پہلے بجلی بند کریں، اور پھر پیسنے والے چیمبر اور پیسنے والے پہیے کو صاف کریں۔
5. جب چاول پیسنے کا وقت پہلے سے نمایاں طور پر زیادہ ہو جائے، تو پیسنے والے پہیے کو سخت برش سے صاف کیا جا سکتا ہے؛ اگر پھر بھی کوئی تبدیلی نہ ہو، تو پیسنے والے پہیے کو تبدیل کر دینا چاہیے۔
6. جب آپ چاول پیسنے کا وقت طے کرنا شروع کریں، تو آپ ہوپر کی شفاف کھڑکی کے ذریعے چوکر کے پاؤڈر کا رنگ دیکھ سکتے ہیں۔ پہلے چاول کی سفیدی کی ڈگری کا تعین کریں، تاکہ آپ کو بار بار مشین روکنے کی ضرورت نہ پڑے۔

چاول پیسنے والے پلانٹ کی دیکھ بھال کیسے کریں

چاول پیسنے والے پلانٹ کی روزانہ دیکھ بھال کا مواد

1. چاول پیسنے کا سامان شروع کرنے سے پہلے، چاول کی چھلنی، چاول کا چاقو، ڈرم کور، اور دیگر حصوں کو چیک کریں کہ بولٹ اور نٹ مضبوطی سے بند ہیں یا نہیں۔
2. ہر 2 دن کے کام کے بعد، مشین کے اندر کی دھول، اسکرین کی سطح، اور برقی آلات کو صاف کریں تاکہ گچھے بننے سے بچا جا سکے (برقی آلات میں موجود دھول کو ہوا سے اڑا دیں، اس کا اثر بہتر ہوتا ہے)
3. پریشر ڈور کی لچک کو بار بار چیک کریں تاکہ چاول کے اخراج کے راستے میں ہموار بہاؤ یقینی ہو سکے۔ بیلٹ کی تنگی کو بار بار چیک کریں۔
4. ہر 3 ماہ بعد ہر بیئرنگ میں چکنا کرنے والا مادہ ڈالیں تاکہ چکنا یقینی ہو سکے۔ مشین کو الٹا نہ رکھیں، اور اسے احتیاط سے سنبھالیں۔
5. کپڑے کے تھیلے کے ذریعے جمع ہونے والا چوکر کا پاؤڈر کپڑے کے تھیلے کے 2/5 حصے سے زیادہ ہو جائے، تو چاول کی مشین کے پنکھے کو بند ہونے اور چاول کے معیار کو متاثر کرنے سے روکنے کے لیے مشین کو بند کرکے چوکر کا پاؤڈر پھینک دینے کی ضرورت ہے۔