Ở một số vùng đồi núi, do lượng ngô ủ chua không đáp ứng đủ nhu cầu của các trang trại bò sữa địa phương, chúng ta có thể chọn ủ chua một phần lúa mì. Ví dụ, ủ chua lúa mì vụ hè và dự trữ là một lựa chọn tốt.
Lợi ích của ủ chua lúa mì:
Nâng cao hiệu quả sử dụng các thiết bị ủ chua như máy đóng kiện ủ chua tự động
Nhờ sản xuất thức ăn ủ chua, có thể thu hoạch lúa mì ở giai đoạn đầu, điều này cũng giúp dàn trải vụ ngô vào mùa hè, vốn là thời kỳ thụ phấn nhiệt độ cao và độ ẩm cao, từ đó cải thiện hiệu quả độ chắc hạt của ngô và giảm lượng cỏ dại trên đất nông nghiệp.
Việc sử dụng máy đóng kiện ủ chua tự động cho lúa mì ủ chua có thể giảm hiệu quả lượng rơm rạ trả lại đồng ruộng và giảm chi phí đốt rơm rạ cũng như xử lý rơm rạ.
Tuy nhiên, ủ chua lúa mì cũng có nhược điểm:
Trước hết, giá trị dinh dưỡng của lúa mì ủ chua thấp hơn một chút, thông thường chỉ đạt khoảng 75% giá trị dinh dưỡng của ngô ủ chua. Giá trị dinh dưỡng của lúa mì ủ chua tốt hơn chỉ đạt khoảng 90% giá trị dinh dưỡng của thức ăn ủ chua. Và năng suất chất khô trên mỗi mẫu của lúa mì ủ chua thấp, khoảng 700kg/mẫu.
Khi sử dụng máy đóng kiện ủ chua tự động cho lúa mì ủ chua, chúng ta nên tiến hành ủ chua ở độ khô 33% và 40%. Hiện nay, một số khu vực ở Trung Quốc đã tiến hành nghiền trực tiếp trên đồng ruộng và thực hiện các thao tác chế biến ủ chua ngay tại ruộng.
