Ươm cây giống là công việc gieo trồng và chăm sóc cây con. Ý nghĩa ban đầu là ươm cây con trong vườn ươm, luống ươm hoặc nhà kính để sau đó đem ra trồng ngoài đất. Nó cũng có thể chỉ giai đoạn các sinh vật được bảo vệ nhân tạo cho đến khi có thể tự tồn tại độc lập. Ươm cây giống là một công việc đòi hỏi nhiều nhân công, thời gian và có tính kỹ thuật cao.
Các phương pháp ươm cây giống khác nhau
Phương pháp truyền thống
Trước đây, hầu hết mọi người sử dụng phương pháp gieo trực tiếp ngoài đồng ruộng truyền thống hoặc luống nắng, luống nắng cải tiến và nhà kính năng lượng mặt trời để ươm cây giống. Do thiết bị kém và chịu ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, cây giống ươm thường có tuổi đời cao, chất lượng kém và kích thước không đồng đều. Thường xuyên xảy ra tình trạng thiếu cây giống do thiên tai như sương giá hoặc sâu bệnh.
Kỹ thuật ươm cây giống truyền thống chỉ dựa vào kinh nghiệm, có nhiều sai sót kỹ thuật, đặc biệt khó nắm bắt và phổ biến khi chỉ dựa vào kinh nghiệm.
Phương pháp hiện đại
Ngày nay, chúng tôi khuyến nghị sử dụng phương pháp cấy cây tập trung. Phương pháp này có nghĩa là sử dụng máy gieo hạt trong vườn ươm để thực hiện, sau đó người nông dân sẽ chọn một không gian rộng rãi và tập trung ươm cây giống.
Lợi ích của ươm cây tập trung
- Thuận tiện cho việc quản lý ươm cây tập trung ở giai đoạn đầu, đặc biệt là kiểm soát sâu bệnh.
2. Sau khi ươm và trồng, cây con không bị chậm phát triển và cây mọc đều.
3. Công thức dinh dưỡng của giá thể dùng để ươm cây hợp lý, cây con khỏe mạnh, bộ rễ phát triển, sinh trưởng nhanh, phân hóa mầm hoa tốt, tăng năng suất và có thể ra thị trường sớm.
4. Giá thể chuyên dụng để ươm cây không chứa mầm bệnh và không độc hại, giảm thiểu sự xuất hiện của các bệnh lây truyền qua đất.
5. Cây con trong khay nhựa dễ vận chuyển, tiết kiệm nhân công, thời gian và sức lao động.
Máy gieo hạt khay ươm
Sự ra đời của máy gieo hạt khay ươm đã mang lại nhiều tiện lợi cho lao động nhập cư. Đây là một loại máy gieo hạt giống mới. So với phương pháp gieo hạt truyền thống, loại máy gieo hạt này có những ưu điểm vượt trội mà bạn không thể tưởng tượng được.
1. Tiết kiệm thời gian, công sức, nâng cao hiệu suất cơ giới hóa sản xuất cây giống khay. Máy gieo hạt khay kết hợp cả gieo hạt và tạo cây giống, giúp tự động hóa một loạt các thao tác từ trộn giá thể, đóng khay đến gieo hạt và phủ đất, khác biệt so với phương pháp ươm cây con thông thường.
2. Cây giống trong khay có thể tiết kiệm năng lượng, hạt giống và diện tích vườn ươm. Máy gieo hạt trong khay sử dụng hạt khô để gieo thẳng, mỗi lần một hạt và cây con tập trung.
3. Chi phí ươm cây giống thấp. Sau khi sử dụng khay, tổng chi phí có thể giảm từ 30% đến 50%.
4. Không có giai đoạn cây chậm phát triển, sử dụng cây giống trong khay, sức đề kháng mạnh, không tổn thương rễ, không có giai đoạn cây chậm phát triển, cây giống trong khay cũng dễ cấy ghép, tỷ lệ sống cao.
5. Phù hợp với vận chuyển đường dài. Cây giống trong khay sử dụng giá thể nhẹ và vật liệu không có đất làm giá thể ươm cây. Chúng có đặc điểm nhẹ, khả năng giữ nước mạnh và không dễ bị tơi ra. Phù hợp với vận chuyển đường dài, phù hợp với cấy ghép cơ giới hóa và mở rộng thị trường rau.
6. Cây con trong mỗi khay tương đối độc lập, không chỉ giảm sự lây lan của sâu bệnh mà còn giảm sự cạnh tranh dinh dưỡng giữa các cây con.
Cơ sở vật chất vườn ươm
1. Lựa chọn địa điểm vườn ươm
Địa điểm vườn ươm nên được đặt ở nơi có giao thông thuận tiện, đất bằng phẳng, thoáng rộng và không bị đọng nước. Nơi đó cần có nguồn nước và nguồn điện, đồng thời điều kiện môi trường của vườn ươm phải đáp ứng yêu cầu sản xuất không ô nhiễm. Đồng thời, đáp ứng nhu cầu xây dựng nhà ươm cây con và các cơ sở vật chất khác theo quy mô cây giống.
2. Cơ sở vật chất cơ bản
Nhà ươm giống sử dụng khung thép tiêu chuẩn, nếu điều kiện kinh tế không cho phép, có thể dùng khung tre. Kích thước nhà ươm có thể điều chỉnh theo quy mô ươm giống. Tùy theo điều kiện thời tiết và cây giống, quy trình cần chọn màng phủ và lưới che nắng để che phủ nhà ươm. Vật liệu che phủ nhà kính chủ yếu bao gồm màng phủ, lưới che nắng, lưới chống côn trùng, v.v.
3. Vệ sinh khay ươm cây giống
Các khay ươm đã qua sử dụng có thể nhiễm vi khuẩn gây bệnh và trứng côn trùng còn sót lại, do đó cần phải được làm sạch và khử trùng. Phương pháp thực hiện là loại bỏ giá thể còn sót lại trong khay ươm, rửa sạch bằng nước, để khô, sau đó khử trùng. Khay ươm đã khử trùng phải được rửa kỹ lại bằng nước và để khô trước khi sử dụng.
