Làm thế nào để xử lý thân cây ngô? Hầu hết mọi người sử dụng máy cuộn ủ chua để bó thành kiện nhằm bảo quản lâu dài? Tình hình và giá trị của ủ chua ngô hiện nay ra sao?
Giá trị của ủ chua ngô
Ủ chua ngô là một trong những loại thức ăn cơ bản không thể thiếu cho sự phát triển của chăn nuôi gia súc ăn cỏ. Đặc biệt trong những năm gần đây, khi Trung Quốc đẩy mạnh công nghiệp hóa các vùng nông thôn, việc phát triển thức ăn ủ chua ngô ngày càng trở nên quan trọng. Sau khi sử dụng máy cuộn ủ chua, thân cây ngô sẽ được xử lý để làm mềm, giữ được màu xanh và độ ẩm lâu dài. Ủ chua sau xử lý có mùi thơm đặc trưng, giúp cải thiện đáng kể tính ngon miệng của rơm. Thức ăn ủ chua ngô có thể bảo toàn chất dinh dưỡng ở mức tối đa, thông thường chỉ mất 3% -10% chất dinh dưỡng. Tổn thất về protein thô và carotene là rất ít. Tuy nhiên, thức ăn từ thân cây ngô phơi khô có thể mất 30% -50% chất dinh dưỡng, và hầu như tất cả các vitamin trong nguyên liệu đều bị mất.
Sự khác biệt chính giữa thức ăn ủ chua ngô và thức ăn thân cây ngô phơi khô
So với thức ăn thân cây ngô phơi khô, protein thô của ủ chua ngô cao hơn khoảng 1 lần, chất béo thô cao hơn khoảng 4 lần, và chất xơ thô thấp hơn khoảng 7,5%. Sau khi chế biến thân cây ngô ủ chua, hàm lượng protein thô trong thức ăn có thể tăng 3,4% -16,4%. Hàm lượng chất xơ thô giảm đáng kể, và khả năng tiêu hóa chất hữu cơ tăng 4,8% -15,4%. Quan trọng hơn, năng lượng tiêu hóa tăng 0,23-0,62MC, và năng lượng trao đổi tăng 0,19 -0,56MC.Trồng trọt và sử dụng ủ chua ngô
Hiện nay, các khu vực chăn nuôi phát triển trên thế giới nuôi bò sữa, bò thịt, cừu sữa và cừu thịt là Hoa Kỳ, Châu Âu, Canada và Nhật Bản. Ngô ủ chua được trồng với số lượng lớn và ứng dụng rộng rãi, thúc đẩy đáng kể sự phát triển của chăn nuôi gia súc ăn cỏ. Ví dụ, Hoa Kỳ đã trồng ngô ủ chua 2,52 * 107hm2. Từ năm 1988 đến 1997, họ đã trồng 2 * 106hm2, và phần lớn được sử dụng để làm thức ăn ủ chua ngô, chiếm khoảng 8% diện tích trồng. Việc sử dụng thức ăn ủ chua ngô khác nhau rất nhiều tùy theo sự phát triển của chăn nuôi gia súc ăn cỏ ở các khu vực khác nhau. Tỷ lệ thức ăn ủ chua ngô ở California và Châu Âu lần lượt chiếm 56% và 47%. Pháp trồng ngô ủ chua 15 * 106hm2 hàng năm. Ý trồng 3,5 * 105hm2, và Đức trồng 9,3 * 105hm2, chiếm hơn 80% diện tích trồng ngô. Tất cả các quốc gia này đều sử dụng máy cuộn ủ chua để chế biến ủ chua ngô và các loại cỏ khác.
